Whiskey proeverij

"The Peated Dram"

Whisky Nosing en Tasting en Whiskydiner op Zondag 10 juni

Start proeverij : 14.30 uur, einde +/-17.00 uur kosten Euro 25,00
Start whiskydiner : 18.00 uur, einde +/-21.00 uur kosten Euro 59,50

U kunt voor beide items apart reserveren !!

Het thema van de proeverij is "De noorderlijkste van Schotland".

Unieke proeverij met Schotse whisky en lekkere hapjes.

1/2 Shot Highland 12 jaar, Orkney

1/2 Shot Scapa 16 jaar, Orkney

1/2 Shot Old Pulteney12 jaar, Northern Highland

1/2 Shot Clynelish 14 jaar, Northern Highland

1/2 Shot Balblair 10 jaar, Northern Highland

1/2 shot Glenmorangie 10 jaar, Southern Highlands

WHISKY MENU

"Home Smoked beef", zelfgerookte rundercarpaccio

The Whisky : Highland Park 12 jaar

-.-.-.-.-.-.-.-.-

"Oban Scomber", Gegrilde makreel met rabarbercompote 

The Whisky : Ben Nevis 10 jaar

-.-.-.-.-.-.-.-.-

"Peaty Calf", Kalfsribey met een chutney van appel

The Whisky : Lagavulin 16 jaar

-.-.-.-.-.-.-.-

"Cranberry Crowdie", Biologisch vannille-ijs met in Whisky gewelde cranberries met geroosterde havermout en slagroom

The whisky: An Cnoc 12 jaar 

KILK HIER OM TE RESERVEREN